El miércoles 29 de octubre, nuestra asociación participó en la «Cata degustación de variedades de zanahorias tradicionales de Aragón», organizada por la Red de Semillas de Aragón, junto con el Banco de Germoplasma de Hortícolas de Zaragoza, y los agricultores que las cultivan en sus huertos. Este acontecimiento, se realizó en la Escuela de Sabor[…]
El pasado día 28 de septiembre, se emitió en Aragón TV, una nueva entrega del programa «Saboreando Ando»; en esta ocasión dedicado al pueblo de Torres de Berrellén (Zaragoza); teniendo como protagonista al melón de Torres de Berrellén en sus elaboraciones gastronómicas, tanto en su variedad verde, como blanca. Dentro del programa, Slow Food Zaragoza,[…]
Nuestro convivium Insula Barataria Slow Food Zaragoza ha participado en el documental realizado por la «Asociación de Amigos del Melón de Torres», dirigido por Jesús Causapé y Roberto Robres, y titulado «El pueblo de los melones». Un corto,en el que se recogen los diez años de trayectoria del Proyecto de Recuperación de esta hortaliza, incluida en el[…]