CELEBRADA LA XIII EDICION DEL AULA DE CULTURA ALIMENTARIA DE ZARAGOZA

Trece años, Cincuentas y dos conferencias, decenas de elaboradas degustaciones al finalizar las conferencias, bajo el incomparable marco del museo del teatro Romano de Zaragoza, han servido para que SlowFood Zaragoza, en colaboración con el Ayuntamiento de Zaragoza, hayan realizado su XIII ciclo anual del “Aula de cultura alimentaria a orillas del Ebro”. Enn ese[…]

Rincon de los Aceites de España. 2018

Si te interesa conocer, reconocer y saborear uno de los productos estrella en nuestra Dieta Mediterránea  El Convivium Slow Food Zaragoza organiza la 7ª Edición “EL RINCÓN DE LOS ACEITES DE ESPAÑA” Una actividad teórica y sobre todo, práctica, para dar a conocer los variados aceites de oliva virgen extra que se elaboran por nuestra[…]

2013: X Aniversario del Convivium de SlowFood Zaragoza

Con una buena dosis de eventos y actividades variadas, se desarrolló en Zaragoza la celebración del X Aniversario de la constitución de SlowFood en Zaragoza y en España. Le precedió la constitución inicial en San Sebastián del primer convivium, de la mano de nuestro gran amigo Germán Arrien, secretario de la Cofradía Gastronómica de esa[…]