Cultura, territorio, sostenibilidad en nuestra alimentación y gastronomía

Dentro de las actividades organizadas por el Club Aragón Siglo XXI, el Presidente de la misma, D. Silvano Cortés Gómez, se complace en invitarles a la Conferencia Coloquio que impartirá JORGE HERNÁNDEZ ESTERUELAS , Ingeniero Agrónomo, Presidente y Fundador de SlowFood Zaragoza y Presidente de Mensa Cívica, bajo el título   CULTURA, TERRITORIO Y SOSTENIBILIDAD[…]

NACE UN PROYECTO DE SLOWFOOD ZARAGOZA DE LA MANO DEL AYUNTAMIENTO DE FUENDETODOS

FUENDETODOS es el pueblo natalicio de Don Francisco de Foya y Lucientes, pintor universal.    El Ayuntamiento de Fuendetodos y Slow Food Zaragoza tienen intereses comunes respecto de la recuperación y el desarrollo de nuevas iniciativas relacionadas con la biodiversidad alimentaria. En base a ello, ambas entidades pública y privada firman hoy, 11 de abril del[…]

Rincon de los Aceites de España. 2018

Si te interesa conocer, reconocer y saborear uno de los productos estrella en nuestra Dieta Mediterránea  El Convivium Slow Food Zaragoza organiza la 7ª Edición “EL RINCÓN DE LOS ACEITES DE ESPAÑA” Una actividad teórica y sobre todo, práctica, para dar a conocer los variados aceites de oliva virgen extra que se elaboran por nuestra[…]