Restaurante Lojinebra participa en la presentación del documental Ebullición.

«Ebullición»: El nuevo documental sobre gastronomía sostenible llega a Teruel

El próximo lunes 20 de abril de 2026, la Escuela de Hostelería y Turismo de Teruel acogerá la presentación de «Ebullición», un documental que captura el auge del movimiento gastronómico sostenible en España. El acto contará con la presencia de la diputada de turismo, Dª Marta Sancho, y el respaldo de la Diputación Provincial de[…]

Menú Calçots para Slow Food en Restaurante Candelas.

Encuentro de invierno de Slow Food Zaragoza y Teruel: Calçotada en el Restaurante Candelas

El pasado 19 de febrero de 2026, los socios y amigos de Slow Food Zaragoza y Teruel nos reunimos en el Restaurante Candelas de Zaragoza para celebrar nuestro tradicional encuentro de invierno. Esta cita anual tiene como objetivo fortalecer los lazos de la comunidad y poner en valor los productos locales en su momento óptimo[…]