El pasado día 23 de abril de 2025, celebramos un merecidísimo homenaje al Azafrán La Carrasca, en el pueblo turolense de Blancas de la Comarca del Jiloca.  Nuestra asociación, se decidió por realizar este acto dedicado a ensalzar al Azafrán La Carrasca, por toda su trayectoria en la recuperación del cultivo tradicional de esta especia[…]