Comida con calçots en el Restaurante Candelas de Zaragoza

El pasado nueve de febrero, se celebró en el Restaurante El Candelas de Zaragoza, la tradicional comida a base de calçots. En este caso, la propietaria y miembro de nuestra asociación: Ana Abadías, nos propuso un menú consistente en: una croqueta de calçots; una teja del mismo producto estrella de la comida; un plato de garbanzos con callos; una parrillada de carne; y postre. La comida estuvo maridada con vinos de Cariñena de las Bodegas Luis Marín: Gabarda Red; Essentia.