El pasado día 16 de enero de 2024, se inauguró el nuevo proyecto de Promoción y venta de productos locales. Una iniciativa del Ayuntamiento de Zaragoza, junto con la Dirección general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón. Slow Food Zaragoza, quiso estar presente en el acto, apoyando esta[…]
El pasado día 28 de diciembre, se celebró en la embaucadora bodega de la cafetería 1885, ubicada en la calle Alfonso de Zaragoza; propiedad de nuestro socio Santiago Baselga Valenzuela, la entrega de premios de la IV edición del concurso de microrrelatos (Jorge Hernández), organizada por Slow Food Zaragoza, y patrocinada por Aragón, alimentos nobles.[…]
El jurado de la IV edición del «Concurso de microrrelatos Slow Food Zaragoza» -Jorge Hernández-, patrocinado por «Aragón Alimentos Nobles», ha decidido otorgar los premios de este año a los siguientes microrrelatos: Categoría General PRIMER PREMIO: «Evocación» de Mª Asunción García Aranda. SEGUNDO PREMIO (ex aequo): «Rescatadas del olvido» de Cristina Mallor. «El corte» de[…]
Desde esta página, os deseamos tiempo y energía para disfrutar de la vida más acorde con nuestra madre Naturaleza.
El pasado martes 28 de noviembre, se celebró en el Restaurante «La Brassería 1885» de Zaragoza una comida de otoño a la que asistieron socios y simpatizantes del movimiento SlowFood. El menú estuvo elaborado con productos aragoneses: degustación de AOVE de nuestra socia Salz Medina: Salzysalz; crema de calabaza y judías cielos de Ascara (Gardeniers-ATADES);[…]
Resolución del concurso A partir del próximo 30 de octubre de 2023, queda abierto el concurso de microrrelato organizado por nuestra Asociación Slow Food en su IV convocatoria para este año 2023. Nos encantaría recibir un montón de escritos donde nos contéis cómo habéis vivido (o sencillamente soñado) el contacto con nuestra extensa y maravillosa[…]
El pasado sábado 21 de octubre de 2023, Slow Food estuvo presente en la «V Feria Comercial y de Servicios del Bajo Aragón», celebrada el Alcorisa, a través de la actividad: «Exposición y degustación de tomate». Dicha actividad fue dirigida por Amparo Llamazares, quien orientó a los presentes en la diferenciación organoléptica de algunas variedades[…]
El pasado 2 de octubre de 2023, Gardeniers y Cielos de Ascara, organizaron una mesa redonda para la presentación de resultados del Proyecto de Desarrollo Rural: «Principales conclusiones del grupo de trabajo de este PDR», financiada por el Gobierno de Aragón, y el Fondo FEADER. Nuestra Asociación estuvo representada por nuestra socia: Isabel Violadé, quien[…]
El pasado martes 29 de agosto, se celebró la decimoséptima edición de la tradicional actividad: «Degustación de tomates de la huerta aragonesa» organizada por el convivium de Slow Food Zaragoza. Como en las anteriores ocasiones, las plazas reservadas resultaron insuficientes, y lamentablemente existieron personas que pese a mostrar interés por su asistencia, no pudieron hacerlo.[…]
El próximo martes 29 de agosto, Slowfood Zaragoza, tiene previsto realizar la ya tradicional degustación veraniega de tomates. En esta ocasión se trata de la XVII edición de esta actividad que desde sus inicios ha contado con gran aceptación por parte de socios y seguidores de nuestras actividades. Se probarán diversas variedades de tomate, junto[…]