Presentación del Guarapo ecologico de la Isla de la Gomera

El convivium de SlowFood de Zaragoza está llevando un trabajo recopilatorio de diversos alimentos de Aragón, que queremos rescatar de su posible desaparición, apoyando a los productores que se resisten a que alimentos tan variados desaparezcan de nuestra cultura alimentaria. Para ello vamos a proponer la inclusión de variados alimentos en el Arca del Gusto[…]